جزئیات کتاب
تولید بستنی (Ice eream production)
نویسنده : شجاعی ، زهرا
مترجم : -
ناشر : موسسه نقش آفرینان طنین بابکان
توزیع کننده :
سال نشر : 1403
شابک : 9786222213213
قیمت : 2300000 ریال
موضوع :
بستنیسازی - راهنمای آموزشی (متوسطه)
بستنیسازی - آزمونها و تمرینها (متوسطه)
بخش : عمومی
سالن : شبستان
راهرو : 12
غرفه : 12