جزئیات کتاب
درسنامه شیمی مواد غذایی: ویژه کارشناسی ارشد رشتهی بهداشت و ایمنی مواد غذایی
نویسنده : موذن ، مجتبی
مترجم : -
ناشر : آناهید گستر خلیلی
توزیع کننده :
سال نشر : 1403
شابک : 9786228348995
قیمت : 3500000 ریال
موضوع :
مواد غذایی - ترکیب - آزمونها و تمرینها (عالی)
مواد غذایی - ترکیب - راهنمای آموزشی (عالی)
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - آزمونها و تمرینها (عالی)
مواد غذایی - تجزیه و آزمایش - راهنمای آموزشی (عالی)
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 7