جزئیات کتاب
درسنامه میکروبیولوژی مواد غذایی (ویژه کارشناسی ارشد رشته کنترل مواد خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت)
نویسنده : افرادی ، محمدرضا
مترجم : -
ناشر : آناهید گستر خلیلی
توزیع کننده :
سال نشر : 1402
شابک : 9786229087183
قیمت : 1500000 ریال
موضوع :
مواد غذایی - میکربشناسی - راهنمای آموزشی (عالی)
مواد غذایی - میکربشناسی - آزمونها و تمرینها (عالی)
مواد غذایی - نگهداری - آزمونها و تمرینها (عالی)
مواد غذایی - نگهداری - راهنمای آموزشی (عالی)
بخش : دانشگاهی
سالن : رواق شرقی
راهرو : A
غرفه : 7